新・宝塚ホテル行ってきた
現在の状況その他を考え、ムラ遠征は日帰りの弾丸強行です。
うぐぐ……早く新しくなった宝塚ホテルに泊まりたい。
でも単なる日帰りは悔しいので、大劇場横にできたタカホに行ってきました。
大劇場敷地から見るタカホ。
まだ入ったことはなかったのです。
玄関側のラウンジは人がいっぱいでした。
「何分待てば入れる？」と尋ねている人もいましたが、店員さんも「わかりません。かなりかかると思います」とのこと。
みんなくつろぎたいものね……。
2階へ上がってみます。
シャンデリアがきれい。
ちゃぴの『エリザベート』鏡の間のドレスです。
宝塚の舞台で使われたシャンシャンなどの小道具類の展示。
時間があまりなかったのでさらっと流しましたが、かなり古い写真がありますね。
気になる……ゆっくり見てくればよかった。
だいもんの公演写真がたくさんありました。
お腹が空いてたのでご飯を食べます。必殺・一人ご飯です。
2階のアンサンブルは予約なしでもあっさり入れました。
本来はビュッフェレストランですが、ご時世的にビュッフェはやってません。
「シーズナルコース」を頼みました。
「サーモンのミキュイ 赤い野菜のマリネ
ビーツと林檎、ヨーグルトのスムージーを添えて」
「かぼちゃのクリームスープ」
「鯛と海老、おし麦のナージュ
エピスを効かせたクルトンとともに」
ナージュというのは、
水に香味野菜（セロリ、ニンジン、タマネギなど）、白ワインを加えて煮出したブイヨン（だし汁）の中で魚介類や甲殻類を調理し、その煮汁を煮詰めて生クリームなどでつないでソースとする調理法。風味のある軽い味が出る。
らしいですよ。初めて知った。
⇒参考：フランス料理情報サービス
パンかライスが選べます。
パンはお代わりも持ってきてもらえます。
「牛肉の石釜焼き グリル野菜添え
生姜のヴィネグレットソース」
「モンブラン」
あっさりしたモンブランでした。
チョコレート美味いよね。
紅茶かコーヒーが選べます。
紅茶はホットならお代わりできるみたいですが、電車の時間の関係でお代わりできなかった……。
（ていうか、もう少しで乗り遅れるとこだったわ、セーフ）
どうでもいいことだけど、タッセルとか妙にテンション上がるよね。
来年くらいには泊まれるといいなぁ。
